惹火泰菜。。。 BBQ 海鮮 @泰園

據說這裡前身是日式放題的地方, 現在是泰園的分店
千奇咪信OPENRICE 的路引, 其實由修頓球埸隨著電車路行過去十分鐘左右, 會發現大廈的正門入口,

759 樓上, 再坐LIFT 上三樓正是泰園。
唔知是否因為新開章關係店內十分清淨, 晚上七點我們居然成為物一枱客人。
餐廳唔算好大, 圍著大廳的都是大卡位, 中央以長枱為主,

正因為樓底高所以感覺亦不會太過焗促。
朋友想吃海鮮, 所以點了 [泰園燒烤拼盤 $338]

泰式生蝦汁

泰式生蝦汁

貪佢各款海鮮都齊。
海鮮併盤內的內容唔算特別豐富, 但勝在隻隻都是珍寶SIZE, 睇頭十足。
包括了越南虎蝦, 大蜆, 原隻魷魚, 元貝 和 聖子等。
由於是即叫即燒, 所以等候時間較需時。

小妹和友人因為好耐無吃過 BBQ 海鮮, 我們很期待。

加上海鮮是每日新鮮入貨, 質素應該有返咁上下

有兩款醬汁提味, 分別是惹味的泰式醬汁和生蝦醬, 前者較辣, 後者味道較岩我, 醬汁可以提味之餘亦

令到惹味度爆燈。
小妹喜歡帶子和聖子的鮮味, 越南虎蝦的爆膏啖啖肉, 因為怕哽胃所以原隻魷魚由朋友一手包辦,

見佢吃得津津有味, 應該都滿意。
除了海鮮外也點選了 [咸魚炒椰苗 $98] 和 [泰式炒金邊粉 $98]

一般泰式炒椰苗會以快炒方式所以會比較硬。所以小妹特別叮嚀代為多炒。

果然出來的效果不一様。軟硬適中。而且椰苗吸收了湯汁非常入味。。咸魚咸香恰到好處，還加入了小許

肉碎，味道層次更豐富。
泰式炒金邊粉 $98

最怕炒得油淋淋，這個炒得乾爽得來又保留金邊粉的軟腍，加入了大蝦、炸魚條、銀芽等。

味道是酸酸甜甜的非常醒胃。
人參羅漢果蜜 $28

吃過濃味食物後來杯羅漢果清熱解喝, 熱氣冇曬舒服曬。

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泰園 

                    

灣仔軒尼詩道256號The Hennessy3樓