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2015年12月3日 星期四

栗子狂歸位。。。向城中Mont blanc挑機 [Part 2] @DUO


近來吃甜品的慾望明顯地降低了 (但對其他野既慾望處於正常
 
狀形態, 大家唔使擔心)
不過呢個來世界上又點會有唔偷食魚既貓呢?
何況我係半隻貓所以我今日又再偷腥啦 。
來到DUO , 之前寫過幾篇食評,  So Far 出品合我口味
 
今日點燈 栗子撻 $32
DUO Patisserie的相片 - 觀塘
DUO Patisserie的相片 - 觀塘
DUO Patisserie的相片 - 觀塘
長方形點上金薄點綴
外形簡潔大方, 配搭亦沒有花巧, 由頭到腳只有栗子蓉和牛油曲
 
奇餅底。
栗子蓉較稀唔夠香, 味道亦不太像真, 甜味較低, 略嫌低於
 
average。
我認為應該加啲不同的原素令到甜味和層次感有所提升 , 現在
 
感覺太單調。

至於牛油曲奇餅底, 富牛油香亦香脆, 基本上可以接受。
 
 
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DUO Patisserie 
                    
觀塘巧明街94-96號鴻圖中心地下5F4號舖
 
 

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