因為中午的一場大雨, 我走進了利東街, 造就了兩場快閃甜品
宴。
雖然利東街已經成為潮人週末出沒之地, 但老實講我對它印象
麻麻,來過兩次都是遊人超多, 地方又迫, 總之一個 亂 字
我唔知住係樓上豪宅既居民會點唸, 大拿拿用兩皮幾一尺買個
單位, 原來樓下比街市
更嘈更雜, 但我唔排除有啲人喜歡熱鬧, 熱鬧到好似去左大板心
齋橋時, 見到三五成 群既大陸遊客坐定定係到係到咁樣。
回帶…講返我因為要方避雨走左落去利東街地庫, 唔行唔知市
商店多, 不過都係一啲For 遊客既大路野。
概來之則安之, 第一目標是 Brook’s
它是一間日網購名牌店, 海外店還開設在巴黎和台北等地。
香港以Café 形式供應咖啡, 抹茶和各式甜點, 除了堂食還可以買
茶葉, 茶粉, 咖啡粉等返屋企慢慢嘆。
宴。
雖然利東街已經成為潮人週末出沒之地, 但老實講我對它印象
麻麻,來過兩次都是遊人超多, 地方又迫, 總之一個 亂 字
我唔知住係樓上豪宅既居民會點唸, 大拿拿用兩皮幾一尺買個
單位, 原來樓下比街市
更嘈更雜, 但我唔排除有啲人喜歡熱鬧, 熱鬧到好似去左大板心
齋橋時, 見到三五成 群既大陸遊客坐定定係到係到咁樣。
回帶…講返我因為要方避雨走左落去利東街地庫, 唔行唔知市
商店多, 不過都係一啲For 遊客既大路野。
概來之則安之, 第一目標是 Brook’s
它是一間日網購名牌店, 海外店還開設在巴黎和台北等地。
香港以Café 形式供應咖啡, 抹茶和各式甜點, 除了堂食還可以買
茶葉, 茶粉, 咖啡粉等返屋企慢慢嘆。
自助形式
唔知係唔係落左地庫感覺寒寒地, 所以放棄了吃芭菲的念頭, 改
為喝Hot Cappuccino $30配抹茶米蛋糕3粒 $18
為喝Hot Cappuccino $30配抹茶米蛋糕3粒 $18
抹茶米蛋糕於店內每日製造, 造形如放大了的咖啡豆, 只有兩種
味道
味道
分別是抹茶和培茶, 個人喜歡抹茶的的芬芳, 口感略帶煙韌, 原
來以米粉取代麵粉食得更健康, 咀內是滿滿的蜜糖清甜, 但唔夠
細心無加熱過 。
Cappuccino 用上宇治抹茶粉加全脂奶沖調 (沒有供應脫脂奶)
來以米粉取代麵粉食得更健康, 咀內是滿滿的蜜糖清甜, 但唔夠
細心無加熱過 。
Cappuccino 用上宇治抹茶粉加全脂奶沖調 (沒有供應脫脂奶)
店員將紙杯送到我枱前，我有點錯愕，為何會是一隻全無美感
的紙杯呢？
唔靓又唔環保應該要扣分。
我怒喝下抹茶, 但原來熨口非常, 口感順滑, 抹茶芳香濃郁, 微微
的回甘, 性價比高。
希望下次來有更多的糕點供應和設一些堂食的餐具。
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Brook's Cafe
灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B14號舖
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