有幸來到大官廳Tycoon Tann 是夜舉辦之 [法國威利來干邑] 酒會。
賓客們可以隨飲茶, 其實這杯Cocktail 芳名 [Yum Cha]
甜甜地口感冰涼, 好易入口, 女仕會很喜歡的 。
但是夜的主角還是干邑, 各賓客會品嚐到三款不同年份干邑, 以下是干邑的詳細資料。
RASTIGNAC 3 STARS
精選優質林區和良質林區的干邑精華，在橡木桶內至少蘊釀4年，融合超過10種以上陳釀4至7年的原液精心調配而成，具有淡淡的香草花味，口感濃郁豐瑩，加冰和淨飲別具風格，是調製雞尾酒的首選。
RASTIGNAC XO
傳承500多年釀歷史，嚴選多種15-30年之特級陳釀干邑，精心工藝釀制出品質極至高尚的威利來XO，她擁有令年賞心悅目的金黃色、醇香花芳、純滑流暢的口感，憑其獨特風格及嚴謹的品質監控，令威利來XO嬴得Cognac Expert 2011年10 大極品干邑榮譽。
RASTIGNAC EXTRA
從干邑鎮中四個最優秀的葡萄產區中採摘最上乘葡萄，用上曆代相傳的精湛傳統干邑蒸餾技術，混入超過30款以上上乘美酒豐富其口感，在橡木桶陳釀30-35年的原液為原料，令特級威利來干邑帶有優雅的香草、橡木的柔和、優雅的香氣性格，為尊貴的您提供多層次的口感享受。
其實, 小妹對干邑是一無所知, 亦不懂得欣賞
但當晚有品酒師教我們如品嚐一杯干邑, 實在獲益良多!
如有興趣嘆靓酒的朋友, 不坊到 大官廳 Tycoon Tann
售價如下, 僅供參考
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Rastignac Cognac
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Glass (HKD)
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Bottle (HKD)
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Rastignac Cognac Three Stars
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80
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1188
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Rastignac Eiffel Tower XO
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170
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2888
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Rastignac Extra
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300
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4888
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是夜最開心就係野生擒獲超型仔既三哥 [苗喬偉]
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