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2014年10月29日 星期三

季度限定の 。。。丹波栗子 @ 東海堂

                   
小妹是100% 栗子迷, 得知兩大餅店美心, 東海堂均推出栗子為主題的甜點後,

第一時間品嚐, 先來說層次高一點的東海堂。

栗子撻 $20
Arome Bakery Room 東海堂的相片 - 九龍灣)
由於是季度限定の「極上日朝栗の王樣」,選用15%丹波栗子茸之絕佳比例,

栗子份量絕無緊有地多, 而且栗子清香感更上一層樓, 幼滑程度則可以改善。

外層厚厚的一層栗子蓉, 蓋著朱古力海棉蛋糕, 白忌廉再一層朱古力海棉蛋糕

口感頗為豐富而且有質感, 只嫌朱古力海棉蛋糕味道有搶過了栗子味。

但還是很讚的, 栗子粉絲必試 !

栗子焙茶凍 $22
Arome Bakery Room 東海堂的相片 - 九龍灣)
賣相先聲奪人, 十分有和風感, 這亦是吸引小妹的原因。

由下而上底層是焙茶凍, 接著是一小層蛋糕, 最上的栗子蓉, 紅豆蓉和半粒餵過糖水的丹
 
波栗子焙茶凍清香而幼滑, 這個未免是最強組合吧, 全都是小妹喜歡的東西放在小小的杯內,
 
令人一試難忘。

這些均是季度限定期的甜點, 如果想吃的朋友要襯手 !

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