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2015年10月23日 星期五

邪惡巨形漢堡。。 。活現眼前 @Burgeroom

 
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
聽聞Burgeroom 大名多年但還沒有機會光顧, 都只係怪香港太多好野食。

此外Burger 文化係小妹心目從未佔一席位。
至於點解會無拿拿走去食Burger,
可能正因為近來吃得太多正規野, 所以想食啲 Fast Food來平衡
 
一下。
小妹 7:00 前已經到達店舖, 原來已經開始等緊位, 以排隊形式
 
企係門外等。

好彩朋友早我一點搵左位, 慳左時間可以吹下水。
這裡正如一貫的快餐文化, 先選定食物後再到Cashier付款, 之後
 
慢慢等食。
雖然話要等其實食物好快送上。
先來是 [大烤菇芝士牛肉漢堡 $105]
 
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
漢堡已一開為二, 曾經意途一啖咬落去, 可惜挑戰唔到,

所以明白放在桌上刀叉的用途。
這個包真是很巨形, 份量勁揪, 足足有八層
漢堡包> 大烤菇 > 芝士> 牛肉>沙律醬> 蕃茄> 菜> 漢堡包
佈滿芝麻香的漢堡包略為烤過所以更加香口, 牛肉和大烤菇兩
 
者一剛一柔。
 
前者牛味濃郁後者清新JUICY, 而且加入了大蕃茄和菜減低飽
 
濟感。
只是嫌Cheese 較淡, 但整體也是好味又精彩的, 而且吃這類快餐
 
感覺是無扣無束,誰管你吃到滿手滿咀的狼狽樣, 活在當下最緊
 
要開心。
 
有氣的飲品是不可能缺小的
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
Apple Cider 小妹喜歡它夠甜夠氣, 酒精亦唔算高, 似飲氣水多喲。
[帶子沙律 $112]
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
帶子四大隻交足功課, 以檸檬汁和醋伴以沙律菜, 酸酸地幾開胃,
份量亦唔唔小。
同樣有八層的 [菠蘿鱈魚漢堡 $85]
Burgeroom的相片 - 銅鑼灣
漢堡包>菠蘿> 芝士> 鱈魚>沙律醬>蕃茄>菜> 漢堡包
小妹相信這個排序方式是最能展現出漢堡最味美的一面,
 
 最重要是不能讓麵包太快吸收涵料的水份, 而令到麵包變得糊
 
口 。
其實這個鱈魚漢堡包配料大致和大烤菇芝士牛肉漢堡一樣, 但
 
是換了菠蘿和鱈魚成為主角 。
不得不讚鱈魚炸得外層金香但無半點油膩感, 內裡嫩滑帶有魚
 
香味 。非常厚身, 應該稱它為鱈魚扒更貼切。
 
小妹一向喜歡魚類, 所以我較喜歡這個鱈魚漢堡包多於牛肉漢
 
堡包。
來這裡千奇咪眼闊肚窄, 你會後悔的。
(緊記, 切勿浪費食物)
 
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Burgeroom
銅鑼灣Fashion Walk百德新街50-56號地下D舖
 

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