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2014年3月13日 星期四

吃過會懷念的 Apple Crumble @ Le Moment 


這位朋友甜品中只吃喜歡 Apple Crumble , 於是小妹向他推薦了 Le Moment
最後一次吃到已是兩年多前的舊文了, 今晚有人肉地圖帶路, 小妹就做跟得朋友好了。

 
 
 
我們到時大約分八點, 只有兩位客人, 但約半個鐘後已開始女生進場搵甜品食。



 
 
朋友先為我點了一杯House Wine, 但Fruity感和甜度也非我杯茶。
來這裡吃Apple Crumble 是常識, 再來Lemon Tart



 
Lemon Tart 先來, 檸檬吉士夠酸以甜甜櫻桃醬平衡, 而撻皮則有欠鬆脆。
 

 
繼而即焗的Apple crumble 放在我們面前, 牛油香是衝著感觀而來的,
輕輕的玉桂味沒有蓋過青紅蘋果的風頭, 每一口也是金寳的香脆, 雖然邪惡, 但
實在令人欲罷不能, 份量足夠和朋友分享。
飲飽食醉後, 怎麼我會依偎在朋友的懷裡 ……


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