無敵夜境。。。唯一可取 @Shelter Italian Bar & Restaurant

                   

數月前的食評還是想記下來。

於是翻翻舊相薄找了一此拍得不太靚的相片。

今天想寫的是擁有絕色美境的

[Shelter Italian Bar & Restaurant]

當晚最主要是GAL’S TALK, 話題當然是 ….無所不談。

襯天未入夜我們先拍些相片, 當時還可以拍到一些比較像樣的照片

傾下傾下先開始睇餐牌, 當時天已黑黑了。

照片讓記憶重回, 當晚我們吃得飽飽, 食物以澱粉質為主。

先來了一籃子麵包, 共有兩款。

麵包微微烤過的, 小妹喜歡這個不花巧的, 長形麵包條脆卜卜也不錯。

主菜方面點了兩款

Quattio Stagioli / Four Seasons $198

 

蓄茄, 水牛芝士, 火腿, 亞枝竹, 蘑菇, 黑橄欖等

餅底脆身也夠薄, 材料十分豐富分佈得很平均, 每一口也吃到。

錎料及濃郁芝士, 令人回味, 但記緊要襯熱吃。

Risotto “Ao Acquerello” ai Gamberi e Capesante $278

 

北海渡帶子, 玫瑰蝦, 菠菜燴特級意大利飯。

飯粒看上已感覺糊口, 賣相十分不討好

玫瑰蝦有欠鮮味, 只有爽口。

還好北海渡帶子挽回一點分數。

最敗畢要數這杯Cocktail , 一陣藥水味, 小妹從未飲過咁難飲既野。

 

Happy hour: Buy one get one free 。