一班人聚餐Gathering 想吃得盡興,當然要吃火鍋。 如果唔係
朋友話我知我完全無為意 HEY 位於香港仔中心一期,要行上
一層樓梯就到餐廳。
餐廳修整整齊齊, 面積很大又夠光猛,呢個格局真係好岩一
班人開餐。 睇下餐牌, 放題有六種選擇,價錢由入門級 $118-
牛魔皇必食 $398 ,限時每枱90 分鐘。 我地選了 $278 黃金雞
木瓜椰子湯底。 採用印度黃皮椰子,椰子味特別清甜加上潤
肺木瓜,這個湯底絕對推薦。
湯底SETTLE 後,立即端上枱有 野菌蒜片牛柳粒 霜降美國cab
雪花牛肉 另外任叫任食,密密食包括有, 嚴選美國ibp 牛小
排、歐洲草飼肩胛牛肉、美國黑豚肉、黃金鷄、特選牛脷、海
鮮盛盤內包括了「紐西蘭青口、廣島岩𧐢、北海道魷魚」
由於太餓所以先大啖大啖食野菌蒜片炒牛柳粒,牛柳如期的有
𡁻頭有肉香,而且醬汁也相當入味,吾錯。打完底後可以正式
開動了,再到餐廳大堂的自助美食區自取醬汁及火鍋配料。
配料選擇也吾小,就連焗牛肉飯和炒烏東都有,方死你吃吾
飽。 拎夠配料後就可以返埋位慢慢嘆。
如果要我系呢幾款牛肉中選No 1 好吃,我一定會揀雪花分佈
均勻完勝的「霜降美國cab雪花牛肉」適量的油脂令肉質更鬆
化,牛肉味相當突出,令人停不了口。
除了牛肉外黃金鷄亦是相當不俗,就算煮得耐左亦不會鞋什
什,鷄和椰子湯合成一體,湯又鮮又甜,好喝到好似老火湯一
樣,飲湯食雞都令人満足。時間未到60分鐘我已經飽到上
頂。
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HEY
香港仔南寧街13-23號香港仔中心第一期1樓2號舖
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HEY
香港仔南寧街13-23號香港仔中心第一期1樓2號舖
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