Green waffle dining 數年前已經在中環扎根,
今天終於來到銅鑼灣區,襯著放工後吃個quick dinner 。
由於時間尚早,可以直接入座。
由於時間尚早,可以直接入座。
翻看密密麻麻的餐牌,攪到人地心大心細,都吾知食邊款好。
可能店員見我選擇困難,於是主動過來幫忙。
由於小妹吾餓又吾吃牛肉,所以她為我選擇了較light 的墨西哥
薄餅早餐。
Breakfast Quesadillas $89
Breakfast Quesadillas $89
以墨西哥薄餅包著滑溜炒蛋,炒蛋內有洋蔥粒、紅、綠、黃椒
等。幾香囗。可見蛋汁多到 bid 曬出黎。由於蛋汁太過液體令
到底下的薄餅皮濕到糊狀。味道是不俗的,但希望可以改善這
情況。
伴碟的薯仔粒黑椒味撲鼻,還加入了海鹽調味, 吃來熱辣又惹
伴碟的薯仔粒黑椒味撲鼻,還加入了海鹽調味, 吃來熱辣又惹
味。原來薯粒切成細細粒可以讓人吃到停不了口。
Pandan Waffle $36
特別喜歡斑籣的獨特香草芳香。原來用來做 Waffle 亦同
樣出色。
一咬下去巳經吃到濃濃的香草加上輕盈蛋香,清香之餘帶回
一咬下去巳經吃到濃濃的香草加上輕盈蛋香,清香之餘帶回
甘。再試了加入少許糖漿後,則變成甜中帶甘。
Waffle 看似大塊頭,切下時感覺很脆,吃一口方知外脆內軟,
Waffle 看似大塊頭,切下時感覺很脆,吃一口方知外脆內軟,
不會令人感覺飽濟。
這個份量剛剛飽, 喝點薑茶幫助消化。
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